Diferencias entre válvula de mariposa sanitaria y válvula de bola sanitaria

Quiere una válvula sanitaria que se adapte a sus necesidades. Elija una válvula de mariposa sanitaria si desea una limpieza fácil. Cuesta menos y pesa menos. Es pequeño y se adapta a tuberías más grandes. Elija una válvula de bola si necesita un cierre más hermético. Tiene menos posibilidades de fugarse. Reduce la caída de presión y maneja una presión más alta. Las válvulas de mariposa son comunes en la fabricación de alimentos, bebidas, lácteos, cervecería y medicamentos. La industria farmacéutica utiliza más del 35% de válvulas de mariposa. La comida utiliza alrededor del 30%. Las bebidas utilizan alrededor del 25%. Debe elegir según la higiene, la limpieza, el cierre, el riesgo de fugas, la presión, la reparación y el precio.

Conclusiones clave

• Elija válvulas de mariposa si desea una limpieza fácil y un costo menor. No son pesados ​​y se adaptan a tuberías más grandes. Esto los hace buenos para las empresas de alimentos y bebidas.

• Utilice válvulas de bola si necesita un cierre fuerte y casi sin fugas. Las válvulas de bola funcionan mejor con alta presión. Son mejores para tuberías pequeñas.

• Piense en cuánto cuidado necesita la válvula. Las válvulas de mariposa son fáciles de desmontar y limpiar. Esto le ahorra tiempo y trabajo en lugares limpios.

• Mira lo que tu proceso necesita. Las válvulas de mariposa son buenas si las limpias mucho. Las válvulas de bola son mejores cuando se necesita alta presión.

• Elija siempre la válvula adecuada para su trabajo. Piensa en cosas como la limpieza, la presión y el espacio antes de elegir uno.

respuesta directa

Quiere elegir la válvula adecuada para su proceso. La regla principal es simple: elija válvulas de mariposa cuando necesite una limpieza fácil, un costo menor, un peso más liviano y tamaños de tubería más grandes. Elija válvulas de bola cuando necesite un cierre hermético, menos fugas y manejo de mayor presión. Ambos tipos funcionan bien en sistemas sanitarios, pero cada uno tiene claras ventajas.

Aquí hay una comparación rápida para ayudarlo a decidir:

Cuando las válvulas de mariposa ganan

Debe elegir válvulas de mariposa si desea una válvula que sea fácil de limpiar y mantener. Estas válvulas tienen un diseño sencillo. Puedes abrirlos y cerrarlos rápidamente. Los encontrarás más ligeros y fáciles de instalar, incluso en tamaños grandes. Si trabaja en alimentos, bebidas o lácteos, le gustará lo rápido que puede limpiar estas válvulas. No necesitas mucho espacio para la instalación. El coste es menor, especialmente para tuberías grandes. En muchos casos, puede ahorrar entre un 30% y un 60% en el precio de compra en comparación con las válvulas de bola. Las válvulas de mariposa son las mejores para agua y fluidos no corrosivos. Los encontrará perfectos para trabajos de presión baja a media. Si necesita abrir y cerrar la válvula con frecuencia, las válvulas de mariposa funcionan bien para ciclos moderados.

Consejo: si desea acortar el tiempo de limpieza y reducir los costos, las válvulas de mariposa son la opción inteligente.

Cuando las válvulas de bola ganan

Debe elegir válvulas de bola cuando necesite un cierre hermético . Estas válvulas le brindan el mejor sellado. Funcionan bien cuando no se quieren fugas. Las válvulas de bola cumplen con estrictos estándares de sellado, como la Clase VI, lo que significa que casi no hay fugas. Si maneja alta presión o necesita detener todo el flujo, las válvulas de bola son las mejores. Puedes usarlos tanto para líquidos como para gases. Las válvulas de bola se adaptan bien a tuberías pequeñas, generalmente de menos de 6 pulgadas. Si su sistema necesita limpieza, las válvulas de bola son la elección correcta. También manejan mejor los ciclos rápidos que las válvulas de mariposa. Descubrirá que las válvulas de bola cuestan más y son más pesadas, pero le brindan tranquilidad cuando las fugas no son una opción.

Nota: Si su proceso no puede correr el riesgo de fugas y necesita un sello hermético bajo alta presión, las válvulas de bola son la opción más segura.

Siempre debe adaptar la válvula a las necesidades de su proceso. Tanto las válvulas de mariposa como las de bola tienen puntos fuertes. Piense en lo que más importa: limpieza, costo, cierre o presión.

Conceptos básicos de las válvulas de mariposa sanitarias

Funcionamiento de la válvula de disco

Una válvula de mariposa sanitaria es fácil de usar y limpiar. Tiene un disco redondo dentro de la válvula. Giras la manija y el disco se mueve un cuarto de vuelta. Si el disco se levanta, bloquea el flujo. Si lo pone plano, el producto puede moverse a través del tubo.

La forma y el material del disco ayudan a mantener las cosas limpias. El disco redondeado no atrapa mucho producto. Esto simplifica la limpieza y reduce la posibilidad de que aparezcan gérmenes. La mayoría de los discos están hechos de acero inoxidable . El acero inoxidable mantiene su producto seguro. También funciona con muchos líquidos, incluso los espesos.

Consejo: limpiar una válvula de mariposa es rápido porque el disco no tiene puntos ocultos.

Aquí hay una tabla que muestra cómo el diseño del disco ayuda con la limpieza y el flujo:

También es necesario elegir el material de sellado adecuado. Dos tipos comunes son BUNA-N y EPDM. Cada uno tiene puntos buenos y malos:

Operación de válvula de bola

Una válvula de bola es mejor cuando necesita un cierre hermético. En el interior hay una bola redonda con un agujero. Cuando giras la manija, la bola también gira. Si el orificio coincide con la tubería, el producto fluye a través de él. Si giras la bola, la parte sólida bloquea el flujo.

Las válvulas de bola sellan muy bien. Son geniales cuando no quieres fugas. Puedes usarlos en sistemas de alta presión. Las válvulas de bola se abren y cierran rápidamente. Los ve donde debe detener el flujo por completo y mantener el producto seguro.

Aquí hay una tabla que compara válvulas de bola y válvulas de mariposa en cuanto a cierre y presión:

Nota: Elija una válvula de bola si no necesita fugas ni alta presión. Elija una válvula de mariposa si desea una limpieza fácil y soluciones rápidas.

Diferencias clave que importan

Higiene y limpieza

Es importante mantener su proceso sanitario limpio y seguro. La limpieza es muy importante en el trabajo con alimentos, bebidas o medicamentos. Las válvulas de mariposa y las válvulas de bola se diferencian por su facilidad de limpieza. Ambos utilizan acero inoxidable. Esto ayuda a detener el óxido y mantiene las cosas limpias. Las válvulas de mariposa tienen diseños lisos y sin grietas. Estos diseños ayudan a evitar que entren gérmenes. Las válvulas de bola también tienen partes interiores lisas. Esto los hace más fáciles de limpiar y ayuda a detener los gérmenes.

Puedes ver las principales características de higiene en esta tabla:

Puedes desmontar las válvulas de mariposa rápidamente. Esto te ayuda a limpiarlos a mano o con un sistema CIP. Las válvulas de bola también son fáciles de limpiar. A veces, la parte de la bola puede atrapar el producto en su interior. Debes comprobar si hay cosas atrapadas para mantenerlas limpias. Ambas válvulas utilizan sellos aptos para alimentos. Elegir el sello correcto reduce el riesgo de contraer gérmenes.

Consejo: elija una válvula de mariposa sanitaria si desea una limpieza más rápida y el menor riesgo de retención del producto.

Cierre y fuga

Necesita detener las fugas en su proceso. Las válvulas de mariposa y las válvulas de bola son diferentes en lo que respecta al cierre y las fugas. Las válvulas de bola cierran muy herméticamente. No dejan que nada se escape, incluso con alta presión. Esto hace que las válvulas de bola sean las mejores para sellar. Las válvulas de mariposa pueden tener fugas si la presión es demasiado alta. Funcionan mejor con presión baja o media.

Aquí hay una tabla que muestra cómo funciona cada válvula:

Debe elegir una válvula que se ajuste a sus necesidades de cierre. Si necesita un cierre hermético , las válvulas de bola son las mejores. Puede confiar en ellos para trabajos de alta presión. Las válvulas de mariposa son buenas para el control del flujo y un buen cierre. Es posible que veas fugas si los usas con demasiada presión.

Nota: Elija válvulas de bola para un cierre hermético y sin fugas. Utilice válvulas de mariposa para un control de flujo sencillo y una limpieza sencilla.

Caudal y caída de presión

Quiere que su producto se mueva fácilmente a través de la tubería. Las válvulas de mariposa y las válvulas de bola se diferencian en cómo afectan el flujo y la caída de presión. Las válvulas de mariposa tienen un disco que estorba. Este disco hace que el flujo sea irregular y provoca una mayor caída de presión. Las válvulas de bola tienen una apertura total. Cuando está abierto, casi no hay caída de presión. Su producto avanza directamente.

Puede comparar la caída de presión aquí:

Otra forma de ver la diferencia:

Debe utilizar válvulas de bola si desea la menor caída de presión y un flujo suave. Las válvulas de mariposa están bien si no le importa un flujo irregular y desea un control sencillo. Ambas válvulas le permiten controlar el flujo, pero las válvulas de bola hacen que su sistema funcione mejor.

Consejo: utilice válvulas de bola para caudales elevados y bajas pérdidas de energía. Elija válvulas de mariposa para un control de flujo básico y un mantenimiento sencillo.

Presión y temperatura

Capacidad de presión

Necesita saber cuánta presión puede soportar su válvula. Las válvulas de bola sanitarias le brindan los índices de presión más altos . Para tamaños pequeños (0,5' a 2'), estas válvulas pueden manejar hasta 1000 PSI. Las válvulas de bola más grandes (de 2,5' a 4') aún logran hasta 800 PSI. Las válvulas de mariposa sanitarias funcionan mejor a presiones más bajas. Algunos modelos, como la Serie 535SN, manejan 110 PSI a 200°F. Otros, como el Valworx, alcanzan hasta 160 PSI. Puedes ver la diferencia en este gráfico:

Aquí hay una tabla rápida como referencia:

Si necesita una válvula para trabajos de alta presión, debe elegir una válvula de bola. Para la mayoría de las líneas de alimentos y bebidas, una válvula de mariposa le brinda suficiente fuerza para un control de flujo seguro.

Límites de temperatura

Debe verificar el rango de temperatura para su proceso . Las válvulas de mariposa sanitarias suelen funcionar entre 15°F y 248°F. Las válvulas de bola tienen un rango más amplio. El límite de temperatura depende del material del asiento. Por ejemplo, los asientos de EPDM soportan de -40 °C a 135 °C, los asientos de PTFE de -200 °C a 260 °C y los asientos de FKM funcionan de -20 °C a 200 °C. Esto significa que puede utilizar válvulas de bola para trabajos de control de flujo tanto en frío como en caliente.

Siempre debe adaptar el material de la válvula a sus necesidades de limpieza y esterilización.

Estrangulamiento versus aislamiento

Debes decidir si quieres controlar el flujo o simplemente detenerlo. Las válvulas de mariposa funcionan bien tanto para control de flujo como para aislamiento. Puede usarlos para ajustar la cantidad de producto que se mueve a través de la línea. Las válvulas de bola le brindan el mejor cierre. No funcionan bien para controlar el flujo porque pueden desgastarse si los dejas parcialmente abiertos.

Debe elegir una válvula de mariposa si desea ajustar los caudales con frecuencia. Las válvulas de bola son mejores cuando se necesita un sello fuerte y solo se desea servicio de encendido/apagado. Para la mayoría de los sistemas sanitarios, las válvulas de mariposa le brindan más opciones para controlar el flujo.

Tamaño e instalación

Peso y huella

Quiere una válvula que se ajuste a su espacio y que no agregue demasiado peso a su tubería. Las válvulas de mariposa sanitarias pesan menos que las válvulas de bola. El diseño del disco utiliza menos metal, por lo que puedes levantarlos e instalarlos con menos esfuerzo. También notará que las válvulas de mariposa ocupan menos espacio. Esto significa que puede colocarlos en espacios reducidos o líneas de proceso abarrotadas. Las válvulas de bola utilizan una bola sólida en el interior, lo que añade peso. Es posible que necesite soporte adicional para válvulas de bola más grandes. Si desea mantener su sistema liviano y fácil de manejar, las válvulas de mariposa son la mejor opción.

Consejo: elija válvulas de mariposa si desea ahorrar espacio y reducir la tensión de elevación durante la instalación.

Tamaños de línea grandes

Debe hacer coincidir el tamaño de su válvula con su tubería. Tanto las válvulas de mariposa sanitarias como las válvulas de bola vienen en una amplia gama de tamaños. Los tamaños más comunes varían desde 1/2 pulgada hasta 4 pulgadas. GW Kent, por ejemplo, ofrece muchos tamaños de válvulas de bola para uso industrial. Puede encontrar la opción adecuada para su proceso, ya sea que ejecute una línea pequeña o un sistema de producción grande.

• Rango de tamaño típico para válvulas sanitarias:

• 1/2 pulgada

• 1 pulgada

• 2 pulgadas

• 3 pulgadas

• 4 pulgadas

Las válvulas de mariposa suelen manejar tuberías más grandes con mayor facilidad. Los verá utilizados en grandes tanques y líneas principales. Las válvulas de bola funcionan bien para tuberías más pequeñas, pero también se pueden encontrar en tamaños más grandes para necesidades especiales.

Espacio alrededor de la válvula

Debes pensar en cuánto espacio tienes para la instalación y el mantenimiento . Las válvulas de mariposa necesitan menos espacio a su alrededor. Puedes colocarlos entre tuberías con poco espacio. Esto los convierte en una buena elección para áreas estrechas o cuando desea agregar más equipos cerca. Las válvulas de bola necesitan más espacio. El cuerpo es más grande y necesita espacio adicional para girar la manija o quitar la válvula para limpiarla.

• Las válvulas de mariposa requieren menos espacio de instalación.

• Las válvulas de bola necesitan más espacio de instalación que las válvulas de mariposa.

Si trabaja en una planta abarrotada o tiene acceso limitado, las válvulas de mariposa facilitan su trabajo. Puede instalarlos y repararlos sin mover otros equipos.

Nota: Siempre verifique su espacio disponible antes de elegir una válvula. Una válvula compacta puede ahorrarle tiempo y problemas durante la instalación y las reparaciones.

Operación y automatización

Operación manual

Podrás abrir y cerrar tanto válvulas sanitarias de mariposa como válvulas de bola con la mano. Las válvulas de mariposa son más ligeras y pequeñas que las válvulas de bola. Sólo necesitas girar el mango un cuarto de vuelta para utilizarlos. Las válvulas de bola son más pesadas y ocupan más espacio. También giras el mango un cuarto de vuelta, pero la bola del interior añade peso. Las válvulas de bola son más fáciles de girar cuando la presión es alta. Las válvulas de mariposa se vuelven más difíciles de mover si la presión aumenta. Las válvulas de bola cuestan más, especialmente si necesitas una grande. Las válvulas de mariposa son más económicas y no atrapan el producto cuando están cerradas. Las válvulas de bola pueden atrapar el producto en el interior cuando las cierra.

Consejo: elija válvulas de mariposa si desea algo que sea fácil de girar y que no atrape el producto.

Ajuste del actuador

Puede agregar actuadores a ambos tipos de válvulas. Los actuadores le permiten controlar las válvulas desde lejos o con un sistema de control. Hay tres tipos principales de actuadores: eléctricos, neumáticos e hidráulicos. Los actuadores eléctricos utilizan electricidad y le brindan un control exacto. Puedes abrir o cerrar la válvula desde otro lugar. Los actuadores neumáticos utilizan aire y funcionan rápido. Son buenos para lugares donde la seguridad es importante. Los actuadores hidráulicos utilizan presión líquida. Son mejores para trabajos de alta presión, pero cuestan más y necesitan piezas adicionales.

Nota: Elija su actuador según lo que necesita su proceso, qué tan rápido desea que funcione y qué tan seguro debe ser.

Control de encendido y apagado

Tanto las válvulas de mariposa como las de bola se pueden utilizar para trabajos sencillos de encendido y apagado. Las válvulas de mariposa son buenas para un cierre rápido y fáciles de limpiar. Las válvulas de bola cierran más herméticamente y funcionan mejor con alta presión. Puede utilizar actuadores para abrir y cerrar ambos tipos desde lejos. Puede utilizar un interruptor o un sistema de control. Las válvulas de bola son las mejores si no desea fugas. Las válvulas de mariposa son mejores si necesita limpiarlas con frecuencia y desea un uso rápido.

• Válvulas de mariposa: fáciles de limpiar, rápidas de usar, buenas para trabajos básicos de encendido y apagado.

• Válvulas de bola: Cierre fuerte, funcionan bien con alta presión, lo mejor para que no haya fugas.

Consejo: Utilice válvulas de mariposa para un uso manual o automático sencillo en sistemas de baja presión. Elija válvulas de bola para un cierre fuerte y uso automático en líneas de alta presión.

Mantenimiento y limpieza

Necesidades de desmontaje

Quiere saber lo fácil que es desmontar la válvula. Las válvulas de mariposa destacan por su sencillo diseño. Puedes quitar el mango y el disco rápidamente. Esto facilita la comprobación del desgaste o la limpieza de las piezas. No necesita herramientas especiales para la mayoría de las válvulas de mariposa. Las válvulas de bola tienen más piezas en su interior. Es posible que tengas que desenroscar el cuerpo y quitar la bola. Este proceso lleva más tiempo. Es posible que necesite llaves u otras herramientas. Si quieres ahorrar tiempo durante el mantenimiento, las válvulas de mariposa te dan una ventaja.

Consejo: elija válvulas de mariposa si desea un desmontaje rápido y menos tiempo de inactividad.

Reemplazo del sello

Debe reemplazar los sellos para que la válvula siga funcionando bien. Las válvulas de mariposa utilizan un solo asiento o sello alrededor del disco. Puede alcanzar este sello fácilmente después de retirar el disco. Esto agiliza el reemplazo del sello. Las válvulas de bola utilizan asientos a ambos lados de la bola. Debes sacar la pelota para alcanzar estos sellos. Este paso agrega tiempo y esfuerzo. Algunas válvulas de bola tienen diseños de asiento especiales que facilitan el reemplazo, pero la mayoría tarda más que las válvulas de mariposa.

Aquí hay una comparación rápida:

Esfuerzo de limpieza

Quiere que su válvula se mantenga limpia, especialmente en plantas de alimentos o lácteos. Las válvulas de mariposa tienen superficies lisas y sin grietas. Este diseño evita que se acumulen alimentos o bacterias. Puede limpiar estas válvulas rápidamente. En aplicaciones lácteas, esta característica le ayuda a cumplir estrictas normas de higiene. Las válvulas de bola necesitan una limpieza periódica para evitar la contaminación. Si utiliza un sistema de limpieza in situ (CIP), puede limpiar las válvulas de bola sin desmontarlas. Si no tiene CIP, deberá desmontar la válvula para realizar una limpieza profunda. Las válvulas de bola pueden atrapar el producto dentro de la cavidad, por lo que es necesario revisarlas con frecuencia.

Nota: Las válvulas de mariposa hacen que la limpieza sea sencilla y rápida. Las válvulas de bola necesitan más atención, especialmente si no utiliza CIP.

Preocupaciones sobre el servicio sanitario.

Producto retenido

Quiere que su proceso mueva el producto sin problemas. Las válvulas de mariposa le ayudan a reducir la retención del producto. El disco se asienta en la ruta del flujo, pero el diseño mantiene las superficies lisas. Se ve menos producto adherido a la válvula. Las válvulas de bola pueden atrapar el producto dentro de la cavidad de la bola. Al cerrar la válvula queda algo de producto. Esto puede provocar residuos y dificultar la limpieza.

Consejo: elija válvulas de mariposa si desea que quede menos producto después de cada lote.

Puntos muertos y capacidad de drenaje

Los puntos muertos son lugares donde el producto se atasca y no drena. Quiere evitarlos en los sistemas sanitarios. Las válvulas de mariposa tienen menos puntos muertos. La forma del disco y del cuerpo permiten que el producto se escurra fácilmente. Las válvulas de bola crean más puntos muertos. La cavidad de la bola puede contener producto, especialmente cuando la válvula está cerrada. Esto dificulta el drenaje y puede provocar contaminación.

• Válvulas de mariposa: Mejor capacidad de drenaje, menos puntos muertos.

• Válvulas de bola: más puntos muertos, más difíciles de drenar.

Riesgo mediático atrapado

Los medios atrapados significan que el producto permanece dentro de la válvula después de terminar el procesamiento. Quiere minimizar este riesgo. Las válvulas de mariposa tienen un diseño sencillo. Verá menos lugares donde esconderse el producto. Las válvulas de bola tienen una cavidad de bola. El producto puede quedar atrapado en el interior y permanecer allí hasta que limpie la válvula. Esto aumenta el riesgo de bacterias y hace que la limpieza sea más importante.

Nota: Reduce el riesgo de que queden medios atrapados cuando utiliza válvulas de mariposa.

Uso de CIP y SIP

Necesita limpiar sus válvulas con frecuencia . Los protocolos CIP (limpieza in situ) y SIP (esterilización in situ) le ayudan a mantener su sistema seguro. Las válvulas de mariposa funcionan bien con CIP y SIP. El acero inoxidable pulido y las superficies sin grietas facilitan la limpieza. No ve acumulación de residuos. Las válvulas de bola son menos adecuadas para CIP y SIP. La cavidad de la bola puede atrapar residuos. Es posible que tengas que desmontar la válvula para limpiarla por completo.

Las válvulas de mariposa resisten agentes de limpieza agresivos. Mantienen su forma y resistencia durante los ciclos de limpieza. Los encontrará ideales para tuberías grandes y limpieza frecuente. Las válvulas de bola no ofrecen las mismas ventajas. Gastas más tiempo y dinero limpiándolos.

Consejo: elija válvulas de mariposa para sistemas que necesiten limpieza CIP o SIP frecuente. Ahorra tiempo y mantiene su proceso higiénico.

Costo y valor

Costo de compra

Quiere saber cuánto gastará en una válvula. El precio depende del tipo y tamaño. Las válvulas de bola cuestan más que las válvulas de mariposa. Por ejemplo, una válvula de bola sanitaria de 1 pulgada cuesta $395,40. Una válvula de bola de 3 pulgadas cuesta $1428,00. Una válvula de bola de 4 pulgadas cuesta $2543,00. Las válvulas de mariposa para tamaños grandes cuestan entre un 30% y un 40% menos que las válvulas de bola. Ahorra dinero al elegir válvulas de mariposa para tuberías grandes. Aquí tienes una tabla que muestra la diferencia de precio:

Consejo: si necesita control de flujo para líneas grandes, las válvulas de mariposa lo ayudan a reducir costos.

Costo de instalación

También debes pensar en la instalación. Las válvulas de mariposa pesan menos y ocupan menos espacio. Podrás instalarlos más rápido y con menos esfuerzo. Las válvulas de bola son más pesadas y necesitan más soporte. Inviertes más tiempo y dinero en implementarlos. Si desea un control de flujo sencillo y una configuración rápida, las válvulas de mariposa facilitan su trabajo. No necesita herramientas especiales para la mayoría de las válvulas de mariposa. Las válvulas de bola pueden requerir accesorios y mano de obra adicionales.

• Válvulas de mariposa: Menor costo de instalación, configuración simple, menos mano de obra.

• Válvulas de bola: Mayor costo de instalación, más soporte, accesorios adicionales.

Valor del ciclo de vida

Quiere que su válvula dure y funcione bien. Las válvulas de mariposa necesitan menos mantenimiento . Los limpia más rápido y reemplaza los sellos fácilmente. Las válvulas de bola duran más en trabajos de alta presión, pero se dedica más tiempo a limpiarlas y arreglarlas. Si utiliza el control de flujo con frecuencia, las válvulas de mariposa le permitirán ahorrar dinero con el tiempo. Las válvulas de bola brindan un cierre fuerte y funcionan mejor cuando se necesitan sellos herméticos. Debe elegir la válvula que se ajuste a sus necesidades y presupuesto de control de flujo.

Nota: piense en el costo total, no solo en el precio de compra. La válvula adecuada le aporta valor durante años.

Mejor ajuste por industria

Alimentos y bebidas

Trabajas en el procesamiento de alimentos. Necesita válvulas que mantengan su producto limpio y seguro. Las válvulas de mariposa le brindan una limpieza rápida y un mantenimiento sencillo. Puedes utilizarlos para zumos, agua o refrescos. Estas válvulas se adaptan a tuberías grandes y le ayudan a ahorrar dinero. Las válvulas de bola le brindan un cierre hermético. Los utiliza cuando no puede correr el riesgo de sufrir fugas. Para almíbar o líquidos espesos, las válvulas de bola funcionan bien. Se ven ambos tipos en las plantas alimenticias. Tú eliges según tus necesidades de limpieza y cuánta presión utilizas.

Consejo: Utilice válvulas de mariposa para facilitar la limpieza en líneas grandes. Elija válvulas de bola para productos espesos o cuando necesite cero fugas.

Lácteos y cervecería

Manejas leche, nata o cerveza. Quiere válvulas que mantengan su proceso limpio y rápido. Las válvulas de mariposa le ayudan a limpiar las líneas rápidamente. Los encuentras en tanques de leche y líneas de transferencia de cerveza. Estas válvulas funcionan bien para operaciones de elaboración de cerveza de gran volumen. Puedes abrirlos y cerrarlos con frecuencia sin mucho desgaste. Las válvulas de bola le brindan un cierre fuerte. Los usa para dosificar levadura o cuando necesita detener todo flujo. Ambas válvulas cumplen estrictas normas para aplicaciones sanitarias. Usted elige el que se adapta a sus necesidades de limpieza y flujo.

• Válvulas de mariposa: las mejores para una limpieza rápida y un uso frecuente.

• Válvulas de bola: Ideales para cierre hermético y trabajos de dosificación especiales.

Procesamiento farmacéutico

Trabajas con medicamentos o productos sanitarios. Necesitas el más alto nivel de limpieza . Las válvulas de mariposa le brindan superficies lisas y fácil limpieza. Los utiliza en líneas que necesitan lavados frecuentes. Las válvulas de bola le brindan el mejor sellado. Los utiliza cuando debe detener todo flujo y evitar fugas. Ambas válvulas utilizan acero inoxidable y sellos especiales. Usted elige según el riesgo de su proceso y la frecuencia con la que limpia. En el sector farmacéutico, a menudo se ven ambos tipos en diferentes partes de la planta.

Que válvula elegir

Elija la válvula de mariposa si

Quiere una limpieza fácil y un mantenimiento rápido. Trabaja con tuberías grandes y necesita una válvula liviana. Te preocupas por ahorrar dinero en compra e instalación. Ejecuta un proceso que necesita limpieza frecuente, como alimentos, bebidas o lácteos. Quiere una válvula de mariposa sanitaria para sistemas que utilizan CIP o SIP. No necesita un cierre hermético ni un aislamiento de alta presión. Las válvulas de mariposa le ayudan a evitar la retención del producto y los puntos muertos. Puedes instalarlos en espacios reducidos y quitarlos rápidamente.

Consejo: Elija válvulas de mariposa cuando necesite un funcionamiento sencillo y una limpieza rápida.

Elija la válvula de bola si

Necesita un cierre fuerte y cero fugas. Maneja trabajos de alta presión y desea un aislamiento confiable. Trabaja con tuberías pequeñas o necesita controlar tanto líquidos como gases. Las válvulas de bola le brindan el mejor sellado y el menor riesgo de fugas. Quiere una válvula que funcione bien con sistemas de raspado. Se utilizan válvulas de bola para ciclos rápidos y condiciones difíciles. Necesita una válvula que cumpla con estrictos estándares de sellado. Las válvulas de bola se adaptan mejor a líneas de procesos críticos, químicos o farmacéuticos. Acepta un mayor costo y un mayor peso para obtener un mejor rendimiento.

Errores de selección comunes

Es posible que elija la válvula incorrecta si no verifica las necesidades de su proceso. Puede elegir válvulas de mariposa para trabajos de alta presión y ver fugas. Es posible que utilice válvulas de bola en líneas grandes y enfrente altos costos y una instalación pesada. Es posible que se olvide del esfuerzo de limpieza y de los medios atrapados. Es posible que ignore los límites de espacio y tenga dificultades con el mantenimiento. Siempre debes adaptar la válvula a tu proceso sanitario. Pregúntese acerca de la limpieza, el cierre, la presión y el costo antes de decidir.

Nota: Evite errores revisando su proceso y eligiendo la válvula adecuada para sus necesidades.

Tabla de comparación rápida

Válvula de mariposa versus válvula de bola

Quiere saber en qué se diferencian las válvulas de mariposa y las válvulas de bola. Esta tabla facilita ver las principales diferencias.

Esta tabla le ayuda a comparar las características más importantes. Las válvulas de mariposa son mejores si desea una limpieza fácil y reparaciones rápidas. Las válvulas de bola son mejores si necesita un cierre fuerte y alta presión.

• Las válvulas de mariposa se adaptan a tuberías grandes y ahorran espacio. Las válvulas de bola son buenas para tuberías pequeñas y cuando no se necesitan fugas. Puedes limpiar las válvulas de mariposa rápidamente. Las válvulas de bola tardan más en limpiarse.

Nota: Elija una válvula de mariposa si desea que quede menos producto y sea fácil de limpiar. Elija una válvula de bola si no necesita fugas y debe soportar alta presión.

Siempre debe elegir la válvula que coincida con su proceso. Las válvulas de bola sellan herméticamente y funcionan bien. Las válvulas de mariposa son simples y cuestan menos. Ambos tipos se utilizan en plantas de alimentos, bebidas, lácteos y medicinas. Las válvulas de bola detienen las fugas y mantienen su sistema seguro. Las válvulas de mariposa le permiten limpiar rápidamente y mantener todo funcionando sin problemas.

Las válvulas de bola son buenas para sistemas de raspado y para apertura y cierre rápidos. Las válvulas de mariposa son ideales para líneas que necesitan una limpieza frecuente y reparaciones sencillas. Las válvulas de bola son fuertes y cumplen reglas estrictas. Las válvulas de mariposa son mejores para líneas que se lavan mucho.

Puede confiar en las válvulas de bola para trabajos con alta presión. Las válvulas de mariposa le brindan más opciones y ahorran dinero en líneas grandes. Las válvulas de bola mantienen su producto a salvo de fugas. Las válvulas de mariposa le ayudan a ahorrar tiempo y dinero.

Debe elegir una válvula de mariposa sanitaria si desea que la limpieza sea fácil. Cuesta menos y no pesa mucho. Cabe en espacios pequeños y funciona para tuberías grandes. Elija una válvula de bola sanitaria si necesita un cierre hermético. Las válvulas de bola sellan mejor, dejan caer menos presión y soportan presiones más altas.

Piensa en lo que tu proceso necesita. Si limpia mucho y quiere soluciones rápidas, las válvulas de mariposa son las mejores. Si necesita un cierre fuerte y no puede haber fugas, las válvulas de bola son la elección correcta.

Preguntas frecuentes

¿Qué hace que una válvula de mariposa sanitaria sea más fácil de limpiar?

Puede limpiar una válvula de mariposa rápidamente porque el disco tiene superficies lisas. El diseño deja menos lugares para esconder el producto. Pasas menos tiempo fregando y enjuagando.

¿Se pueden utilizar válvulas de bola para trabajos de alta presión?

Sí, puede utilizar válvulas de bola para trabajos de alta presión. Las válvulas de bola manejan una presión fuerte y brindan un cierre hermético. Tienes menos riesgo de fugas.

¿Qué válvula cuesta menos para tuberías grandes?

Ahorra dinero con válvulas de mariposa cuando trabaja con tuberías grandes.

¿Las válvulas de mariposa atrapan el producto en el interior?

Las válvulas de mariposa atrapan menos producto. El disco se asienta en la ruta del flujo, pero el diseño mantiene las superficies lisas. Se ve menos producto adherido a la válvula.

¿Se pueden automatizar ambos tipos de válvulas?

Puede automatizar válvulas tanto de mariposa como de bola. Agrega actuadores eléctricos o neumáticos. La automatización le ayuda a controlar las válvulas desde lejos.